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ホシノ 天然酵母 自動発酵器 価格： 8,400円 レビュー評価： 4.2 レビュー数：5 使用方法 ◎製品の内容容器（プラスチック）の200目盛りまで、 ぬるま湯（30℃くらい）を入れそこに、ホシノ天然酵母 パン種の粉末100gを入れ良く混合するとオカラの ようになります。 ◎これに穴のあいた中ぶたをしてからネジ蓋をし、製品 （発酵器）に入れ外蓋をし、プラグをコンセントに差し込んで おきます。器内は27℃?30℃の間に保たれます。 （最大容器は水400gとパン種粉末200gとなります。 発酵時ガスで膨張するので余裕が必要です。） ◎12時間前後で発酵がはじまり、小さな泡が沢山でます。 この段階で軽く掻きまわした後、更に蓋をして熟成させます。 ◎24 Supported by 楽天ウェブサービス |
天然酵母と国産小麦の全粒粉100%のドイツパン充実の食事パン 価格： 450円 レビュー評価： 4.75 レビュー数：8 ポッポのパンでは毎日食べるパンをコンセプトにしたパン作りをしていますが、全粒粉100%ドイツパンはその頂点です。ご飯が玄米なら、パンは全粒粉と思っています。ひじきや切干大根、など和風のおかずにもあいます。 商品名 天然酵母と国産小麦の全粒粉100%パン 商品内容 天然酵母と国産小麦の全粒粉100%パン約380g 原材料 国産小麦全粒粉(北海道産、岩手県産）自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩） お届け方法 常温でお届けします。ご希望があれば、冷凍でお送りすることもできます 賞味期限 6日 備考 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。 焼き上げたその日の発送となります。 Supported by 楽天ウェブサービス |
ロングライフパンデイプラス天然酵母パン【ストロベリー】【6個セット】1個あたり90円 価格： 567円 レビュー評価： 4.29 レビュー数：7 【16ケース（96個）まで同一送料】【送料：北海道950円・沖縄1350円・その他地域530円】※離島・一部地域別途かかる場合がございます。発芽玄米酵母を使用したロングライフ（賞味期限の長い）天然酵母パンです。生地にいちごジャムが折り込んであります。甘すぎずいちごの瑞々しい香りが広がります。賞味期限：約3週間弱?1ヶ月前後（入荷日により多少異なります。）【原材料名】小麦粉、フルーツシートいちご、砂糖、ショートニング、鶏卵、パン酵母、ホエーパウダー（乳製品）、いちごミックスジャム（りんごを含む）マーガリン、果糖ブドウ糖液糖、発芽玄米パン酵母種、食塩、増粘多糖類、香料、着色料（紅麹）、リン酸Ca、 Supported by 楽天ウェブサービス |
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オリジナル天然酵母パン ペイザン 価格： 525円 レビュー評価： 4.5 レビュー数：8 オリジナル天然酵母パン ペイザン商品について サイズ 大きさ：約25cm×15cm 重さ：400g 原材料 国産小麦/天日塩/奄美の砂糖/天然レーズン酵母 ●商品説明 ペイザンオリジナル、その名もペイザン。もちもちとした食感の味わい深いパンです。大きくてまるでざぶとんのよう・・ほのかに塩味がします。 Supported by 楽天ウェブサービス |
コッペパン（無油無糖） 5本※国産小麦・天然酵母使用 価格： 410円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：7 ■容量：1斤■賞味期限：製造日より4日間※冷凍保存可。■原材料：小麦粉（国産）、自然塩■メーカー：デニッシュハウス（横浜市）■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可）※天然酵母パンは、6月?9月頃の間は冷蔵便でのお届けとさせていただきますので、別途クール便代210円を送料に加算させていただきます。（ご注文後に送料の修正をいたしますので、ご了承ください。）★無油・無糖の素朴な味わい。※見た目以上に美味しいです！小麦の香りがいきています！★油も砂糖も使っていないのも嬉しいパンです。★元種からパンの焼き上げまで、イーストおよび化学合成物質は一切使用せず、抜群の味の良い大自然が作った酵母をそのままパンの元 Supported by 楽天ウェブサービス |
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胚芽パン 1．5斤※国産小麦・天然酵母使用 価格： 494円 レビュー評価： 4.0 レビュー数：5 ■容量：1.5斤■賞味期限：製造日より4日間※冷凍保存可。■原材料：小麦粉（国内産）、砂糖（鹿児島県産）、天然酵母、自然塩、バター、胚芽粉■メーカー：デニッシュハウス（横浜市）■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可）※天然酵母パンは、6月?9月頃の間は冷蔵便でのお届けとさせていただきますので、別途クール便代210円を送料に加算させていただきます。（ご注文後に送料の修正をいたしますので、ご了承ください。）★胚芽粉を50％混ぜた山形食パン。★元種からパンの焼き上げまで、イーストおよび化学合成物質は一切使用せず、抜群の味の良い大自然が作った酵母をそのままパンの元種に使い、しかも雑菌がないので酵母の魅力 Supported by 楽天ウェブサービス |
天然酵母パン3つの味のプレーンセット 価格： 1,400円 レビュー評価： 4.64 レビュー数：11 毎朝の食卓にトーストパンとコーヒー、紅茶。シンプルでしっかりした食事のお供にプレーンセットをご用意しました。 商品名 天然酵母パン3つの味のプレーンセット 商品内容 ソフトプレーン（よつば無塩バター、平飼有精卵,甜菜糖） ブール(丸型のプレーン）全粒粉パン(粉と塩と酵母と全粒粉だけでつくりました。） 原材料 国産小麦(北海道産、岩手県産）自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩） お届け方法 常温でお届けします。ご希望があれば、冷凍でお送りすることもできます 賞味期限 6日 備考 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。 焼き上げたその日の発送となります。 保存方法 2，3 Supported by 楽天ウェブサービス |
おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本 価格： 1,365円 レビュー評価： 4.22 レビュー数：9 趣味の教科書 著者：寺田サク出版社：エイ出版社サイズ：単行本ページ数：191p発行年月：2008年01月この著者の新着メールを登録する いま、天然酵母パンが人気急上昇中です。パンといえばイースト菌を使ったものが主流ですが、レーズンやリンゴから自然発生させる天然酵母で作るパンは、身体にやさしく、もっちりとした歯応えと奥深い風味が出るのが魅力。また手作り感があるのも、パン好きの心をそそります。本書はそんな天然酵母パンのあらゆる魅力や、自分で作る楽しみをご紹介。第1章では天然酵母の基礎知識や育て方を、第2章では、市販の天然酵母を使ってのさまざまなパン作りのレシピを掲載しました。 その他にも、バター、 Supported by 楽天ウェブサービス |
